एक क्रीम विकल्प के रूप में स्वादिष्ट काजू क्रीम सॉस
समय
तैयारी का समय: 2 घंटे 15 मिनट
कुल तैयारी का समय: 2 घंटे 15 मिनट
मैं खुद शाकाहारी नहीं हूं, लेकिन मुझे नए व्यंजनों की कोशिश करने में मजा आता है। मैं इस स्वादिष्ट काजू क्रीम सॉस में आया था।
इसका एक अलग फायदा यह भी है कि यह क्रीम सॉस की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक होता है, क्योंकि काजू में प्रोटीन और मैग्नीशियम की मात्रा अधिक होती है, साथ ही इसमें आयरन और विटामिन बी 6 भी होता है।
सामग्री
- काजू के 90 ग्राम
- 125 मिली बादाम मिश्रण
तैयारी
- आपको खाना पकाने के लिए उन्हें कम से कम 2 घंटे पहले काजू को भिगोना चाहिए, रात भर भी बेहतर। कवर करने के लिए पर्याप्त पानी के साथ एक कटोरी या छोटे कटोरे में सर्वश्रेष्ठ। इससे मिक्सर में आगे की प्रक्रिया आसान हो जाती है और वे पचाने में आसान होते हैं।
- फिर काजू को सूखा लें और अच्छी तरह कुल्ला करें।
- अब काजू और बादाम के दूध के साथ ब्लेंडर में सॉस मलाईदार होने तक।
