चिरनिगांण प्रतिपति के रूप में
ओवन में लगभग 20 मिनट के लिए 250 ग्राम सी पर मशरूम के 250 ग्राम को साफ करें और एक बेकिंग ट्रे (डंठल नीचे या एक तरफ) पर फैलाएं।
समय में 1 चम्मच जैतून के तेल में एक प्याज को हल्के से उबालें, थोड़ा पानी और फिर अभी भी गर्म पैन में 2-3 बड़े चम्मच बाल्समिक, 2 बड़े चम्मच तेल (मुझे डायस्टेल्ल लेना पसंद है)।
एक कटोरे में मशरूम रखो और तुरंत सब कुछ एक साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
मशरूम सिरका की सुगंध, एक अविश्वसनीय स्वाद अनुभव को भिगोते हैं।
एक baguette या एक अच्छा सैंडविच के साथ।