रंगीन आलू का सलाद
कम कैलोरी, शाकाहारी रंगीन आलू सलाद के लिए नुस्खा।
सामग्री
- उबले हुए आलू
- लाल शिमला मिर्च
- सेब
- दही
- majo
- प्याज़
- लहसुन
- खीरा
तैयारी
उबले आलू, छिलके और स्लाइस पकाएं।
कसा हुआ प्याज और लहसुन जोड़ें।
गर्म और मजबूत सब्जी शोरबा के साथ कवर करें।
महत्वपूर्ण: आलू को सब्जी शोरबा में "तैरना" नहीं चाहिए - इसलिए आलू की मात्रा के आधार पर बहुत कम शोरबा जोड़ें। केवल उतना ही जितना आलू अवशोषित करते हैं।
कवर करें और ठंडा होने दें (रात में सबसे अच्छा)।
स्ट्रिप्स में लाल, पीले और हरे रंग की मिर्च काट लें और मिक्स करें, खीरे को डाइस करें और मिक्स करें, सेब को छीलें, क्वार्टर में काटें और स्लाइस में काटें।
अंत में दही और मेयोनेज़ (मेयोनेज़) आधा और आधा जोड़ें। वेजन्स भी मेजो को छोड़ सकते हैं।
मैं कोई मात्रा नहीं देता, और हर कोई उन्हें स्वाद के लिए अलग-अलग कर सकता है। खैर, सलाद सबसे अच्छा होता है जब नोफी और प्याज खिलाया जाता है।
आलू का सलाद हर बारबेक्यू रेसर पर है।
