एक बहुत ही सरल आलू सलाद रेसिपी
के लिए आलू की सलाद अनगिनत रेसिपी हैं। मैं इसे बिना ज्यादा मेहनत किए करना पसंद करता हूं। क्योंकि नुस्खा? लग रही बात? है, मैं बहुत सटीक मात्रा नहीं बना सकते। जो कोई पहले से ही के। बना चुका है, वह अक्सर जानता है कि वहां क्या है।
शुरुआती लोगों के लिए, मैं एक इन-इंग्रीडिएंट लिस्ट आज़माऊंगा:
- लगभग 1 किलो (सबसे उबलते) आलू,
- 2 प्याज
- 2 gherkins, ककड़ी के कुछ
- मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च
- अनुरोध पर कठोर उबले अंडे
आलू को उबले हुए आलू के रूप में उबालें। ठंडा, छीलने और पासा करने की अनुमति दें।
जिस तरह से एक टिप: आलू का सलाद नमक का एक बहुत सहन करता है। जब मैं आलू को छोटे टुकड़ों में काटता हूं, तो मैं हमेशा कटोरे में तीन से चार सूखे आलू डालता हूं और फिर सीधे नमक डालता हूं। फिर से और हमेशा पर। तो नमक अच्छी तरह से वितरित किया जाता है।
प्याज को बहुत छोटा काट लें, साथ ही साथ घेरकिन, जितना छोटा उतना अच्छा! आलू को सब कुछ दे दो। काली मिर्च के साथ सीजन और स्वाद के लिए मेयोनेज़ जोड़ें। ककड़ी के पानी का एक छोटा शॉट। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। यदि वांछित एक या दो हार्ड-उबले अंडे जोड़ें और सलाद तैयार है!
