नारियल बी स्टिंग शीट केक - विशेष रूप से रसदार
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 25 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 45 मिनट।
दूसरे दिन मैंने अपने पसंदीदा केक में से एक को बेक किया, यह बहुत स्वादिष्ट और विशेष रूप से रसदार नारियल मधुमक्खी का डंक केक था।
जो नुस्खा मैंने अपनी माँ से लिया है और यह उसकी माँ से मिलता है, इसलिए मेरी दादी। ख़ुशी से मैं इसे सभी Backfreudigen को बताऊंगा जो इस तरह के केक पसंद करते हैं - वह सरल है और बहुत तेज़ है!
सामग्री
आटा के लिए:
- मक्खन के 140 ग्राम
- 120 ग्राम चीनी
- वेनिला चीनी का 1 पीक
- 3 अंडे
- आटे का 250 ग्राम
- बेकिंग सोडा की baking पीक
- 1 चम्मच सोडा
- 150 ग्राम खट्टा क्रीम
कवरिंग के लिए:
- 250 ग्राम मक्खन
- 180 ग्राम चीनी
- वेनिला चीनी का 1 पीक
- 200 ग्राम कसा हुआ नारियल
- 4-5 बड़े चम्मच दूध
- 200 मिली क्रीम
जब आपके पास यह सब एक साथ हो, तो आप शुरू कर सकते हैं।
तैयारी
- आटा के तल के लिए, कमरे-गर्म मक्खन को चीनी, वेनिला चीनी और अंडे को एक हाथ मिक्सर के साथ गर्म करें, फिर बेकिंग पाउडर और सोडा के साथ मिश्रित आटे को भागों में मिलाएं और हर बार अच्छी तरह से हिलाएं। अंत में, श्मांड में हड़कंप मच गया। फिर बेकिंग पेपर के साथ greased या अटे पर समान रूप से आटा फैलाएं (मेरी प्लेट 28 x 40 सेमी है)।
- ओवन को 200 डिग्री टॉप / बॉटम हीट या 180 डिग्री पर गर्म किया जाता है (मैं आमतौर पर टॉप / बॉटम हीट लेता हूं)।
- अब मध्यम आँच पर सॉस पैन में टॉपिंग के लिए मक्खन गरम करें, जब इसमें चीनी, वेनिला चीनी, कसा हुआ नारियल और दूध डालें और अच्छी तरह से हिलाएँ। अस्तर थोड़ा ठंडा होने के बाद, इसे समान रूप से आटा के तल पर वितरित करें और टिन को अब पहले से गरम ओवन में रखा जा सकता है।
- लगभग 20-25 मिनट के बाद, केक तैयार है पके हुए, आप इसे बाहर निकालते हैं और तुरंत तरल क्रीम को समान रूप से डालते हैं गर्म! केक, इसलिए यह बहुत जल्दी अवशोषित हो जाता है और केक बहुत आश्चर्यजनक रूप से रसदार होता है। फिर बस ठंडा होने दें और परोसें या आनंद लें!
अच्छी भूख !!
