ब्लूबेरी पाई रोटी
यहां बहुत ही हल्के पेस्ट्री, आधा केक, आधा रोटी के लिए एक नुस्खा है।
यह स्वाद में बहुत अच्छा होता है, लेकिन अगर आप इसे क्रीम चीज़ के साथ फैलाते हैं तो भी यह बहुत स्वादिष्ट होता है।
चूंकि अवयवों का वजन कम किया जाता है और सामान्य घरेलू कप से मापा जाता है, इसलिए स्टोव में तैयार होने के एक घंटे के एक चौथाई के बाद केक होता है - यदि सामग्री पहले से ही घर में है।
निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता है:
- 2 कप मैदा
- 1 आधा कप चीनी
- 1 चम्मच नमक
- 2 अंडे
- 2 बड़े चम्मच तेल, अधिमानतः सूरजमुखी तेल
- 1 कप दूध
- 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 200 ग्राम ब्लूबेरी
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
सूखी सामग्री मिश्रित होती है, एक दूसरे कटोरे में नम सामग्री होती है। तब सब कुछ सावधानी से उभारा जाता है। अंत में, हल्के ढंग से आटा ब्लूबेरी। यदि आप नहीं करते हैं, तो वे सभी केक में डूब जाते हैं। आटे के साथ वे केक में फैल गए।
एक बॉक्स केक मोल्ड बेकिंग पेपर, भरा हुआ आटा और बेक किया हुआ होता है।
180 डिग्री पर लगभग 1 घंटे। यदि आप इस समय के बाद केक पर दस्तक देते हैं, तो यह खोखला होना चाहिए।
