"ब्लाइंड मछली" - स्वादिष्ट खट्टा-अंडा-सूप
आलू के साथ खट्टे अंडे खाना किसे पसंद है, लेकिन भविष्य में गमलों को बचाना चाहते थे, एक बार मेरी रेसिपी ट्राई कर सकते हैं, मुझे स्वादिष्ट लगता है :)
5 अंडे, छील और पासा पकाएं। पील और पासा 1/2 किलो आलू (आप कितना चाहते हैं इसके आधार पर), पानी से ढक दें और ऑलस्पाइस, नमक और बे पत्ती के साथ पकाएं। जब आलू के क्यूब्स पकाया जाता है, तो अंडे और 2-3 अंडे जोड़ें, चीनी, सिरका और सरसों के साथ सीजन - किया!
व्यक्तिगत रूप से, मैं सूप को गाढ़ा करता हूं यदि यह अभी भी थोड़ा पतला है, उदा। सॉस बाइंडर के साथ, लेकिन यह निश्चित रूप से स्वाद की बात है।
इसे आपको चखने दो।