तरबूज जाम - फल और स्वादिष्ट
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 5 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
मुझे तरबूज खाना बहुत पसंद है। मेरा अंतिम तरबूज उतना मीठा नहीं था जितना मैं चाहूंगा, इसलिए मुझे आश्चर्य हुआ कि क्या आप इसके साथ जाम कर सकते हैं। मैंने एक नुस्खा खोजा और उसे पाया।
सामग्री
- तरबूज के 1000 ग्राम छील
- 500 ग्राम जाम चीनी 2 प्लस 1
- साइट्रिक एसिड पाउडर का 1 बड़ा चम्मच
तैयारी
- तरबूज का टुकड़ा।
- यदि मौजूद हो तो शेल और कोर निकालें।
- टुकड़ों में काटें।
- प्यूरी।
- बर्तन में सब कुछ एक साथ उबाल लें और लगभग 5 मिनट के लिए उबाल लें।
- मिश्रण का नमूना बनाएं (मिक्सिंग स्पून के साथ, एक छोटी प्लेट पर थोड़ा सा जाम करें, इसे जेल करना चाहिए, अन्यथा थोड़ा और पकाएं।
- गर्म पानी के साथ पेंच जार कुल्ला।
- चश्मा भरें और उन्हें तुरंत बंद करें, उन्हें थोड़ी देर के लिए उल्टा कर दें।
जाम स्वादिष्ट हो गया है और थोड़े पैसे के लिए।
मज़ा और अच्छी भूख है।
