वैनिलिपिफेलर - कभी-कभी अलग
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
बाकी अवधि: 30 मि।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा। 5 मिनट।
ये वेनिला कुरकुरा बादाम के बजाय हेज़लनट्स के साथ बनाया जाता है। वे काफी निविदा के रूप में नहीं हैं, लेकिन स्वाद में बहुत अच्छे हैं।
2 प्लेटों के लिए सामग्री
- 250 ग्राम गेहूं का आटा
- 180 ग्राम मक्खन
- 100 ग्राम जमीन हेज़लनट्स
- 1 अंडे की जर्दी
- 1 चुटकी नमक
तैयारी
सामग्री को एक आटे में बनाया जाता है जिसे 30 मिनट के लिए आराम करने के लिए फ्रिज में रखा जाता है।
फिर आप छोटे किफर्ल बनाते हैं, आप इस छोटे से रोल को करते हैं, जो तब मुड़ा हुआ होता है।
इस किफर्ल को बेकिंग पेपर (या 2 प्लेटों पर इस मात्रा में) के साथ पंक्तिबद्ध पेपर की शीट पर रखें और 180 डिग्री पर भी अंधेरा न होने दें। इसमें 10-15 मिनट लगते हैं। उनके पास एक सुनहरा पीला रंग होना चाहिए।
कुछ मिनट प्रतीक्षा करें, धीरे से टिन से हटाए गए और मिश्रण में रोल करें
- 100 ग्राम पाउडर चीनी और
- वेनिला चीनी के 2 पैकेट
फिर एक ग्रिड पर किफर्ल को ठंडा करें।
