चीनी की अंगूठी केक? चीनी के क्यूब्स खुद बनाएं
इस प्यारे ज़ुकुरगेलहुफ़े के लिए केवल चीनी, बहुत कम पानी और एक प्रैलीन मोल्ड की आवश्यकता होती है। वे हर कॉफी गॉसिप या चाय के समय को कुछ खास बनाने और बनाने में आसान होते हैं।
इसकी आवश्यकता है:
- 150 ग्राम चीनी
- 2 चम्मच पानी
- सिलिकॉन प्रालिन मोल्ड (17 टुकड़े)
यह इस प्रकार काम करता है:
चीनी के छोटे-छोटे मीठे टुकड़े 150 ग्राम चीनी को दो चम्मच पानी के साथ मिलाकर बनाया जाता है। उचित सरगर्मी के बाद, एक बादल जैसा मिश्रण बनता है, जिसे बाद में एक सिलिकॉन मोल्ड में pralines के लिए भर दिया जाता है। नम चीनी को मोल्ड में मजबूती से दबाएं। तब द्रव्यमान को केवल सूखना पड़ता है। मैंने खिड़की पर मोल्ड को पूरे तीन दिनों तक सुखाया, फिर चीनी के टुकड़े आसानी से मोल्ड से निकल गए। कृपया कम से कम तीन दिन सूखने दें। यदि चीनी बहुत अधिक नम है, तो गुग्गुलुफे तोड़ सकते हैं यदि आप इसे आकार से बाहर निकालना चाहते हैं। सर्दियों में यह थोड़ी तेजी से सूखने के साथ हीटिंग पर चला जाता है। एक से दो दिन सूखने के लिए पर्याप्त हैं।
