फास्ट ऑफिस सलाद
मैं दोपहर को कैंटीन नहीं जाता और इसलिए हमेशा अपने साथ घर से कुछ न कुछ लेकर जाता हूं। क्योंकि हमारे पास कोई चाय की रसोई या जैसी चीज नहीं है, मैं गर्म नहीं कर सकता, इसलिए पसंद के फलों और सैंडविचों का भोजन अक्सर सलाद होता है - हाल ही में सब्जी सलाद की तरह।
मैं भी उदाहरण के लिए, जमे हुए सब्जियां खरीदना पसंद करता हूं:
सरल बीन सलाद
मैं नमकीन पानी के साथ शाम को टीके बीन्स का 1 बैग (कभी-कभी अधिक * खांसी *) पकाता हूं और इस बीच सॉस बनाता हूं
1 बारीक कटा हुआ प्याज
1 भी बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग
1 बड़ा चम्मच जड़ी बूटी मिश्रण (टीके बढ़िया जाता है)
नमक, काली मिर्च, स्वाद के लिए चीनी
1 छोटा प्राकृतिक दही 3.8% वसा
सोया क्रीम के 1 छप
सिरका के 1 पानी का छींटा
और फिर उन्हें ठंडा सेम में जोड़ें। रात भर फ्रिज में छोड़ दें, अगली सुबह काम पर ले जाएं।
सरल सब्जी सलाद
मैं सॉस बनाते समय 1 बैग सब्जियों (मटर, गाजर आदि) को नमक के पानी में पकाता हूं
1 बारीक कटा हुआ प्याज
3 बड़े चम्मच मेयोनेज़ (मैं चमत्कार का उपयोग करता हूं)
1 बड़ा चम्मच जड़ी बूटी मिश्रण (टीके बढ़िया जाता है)
नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए।
यदि यह पर्याप्त सॉस नहीं है, तो एक चम्मच मेयो या कुछ दूध, दही या क्वार्क मिलाएं। फिर ठंडी सब्जियों के साथ सॉस मिलाएं।
बेशक आप यह कर सकते हैं कि पूरी तरह से ताजी सब्जियों के साथ, टीके के साथ यह केवल तेज है। हमेशा स्वादिष्ट भी: कुछ चीनी या गोभी बारीक स्ट्रिप्स, मूली या मूली में काटते हैं। और मांस खाने वालों के लिए, सलाद की दोनों किस्मों में कुछ पकाया हुआ हैम अच्छा है। यहां तक कि बचे हुए दिन से पहले (मांस, आलू) स्वाद-सुधार को समायोजित किया जा सकता है। मैं आमतौर पर दो दिनों के लिए सलाद बनाता हूं, वे खुद को फ्रिज में रखते हैं लेकिन शायद तीन दिन भी बिना किसी परेशानी के।
