सिंगल्स के लिए टिप: पकौड़ी के बजाय ग्नोची
मुझे खाना बनाना और भागों में फ्रीज करना पसंद है, जो आमतौर पर व्यंजनों के स्वाद से अलग नहीं होता है। लेकिन ऐसी चीजें हैं जो सिर्फ स्वाद नहीं देतीं (वार्म अप)। पोर्क (* örgs *) के अलावा पकौड़ी हैं, चाहे कच्ची हो या आधी और आधी (जब वे गर्म होती हैं!)। और मेरे द्वारा बनाए गए दो पकौड़ों के लिए, प्रयास अक्सर मेरे लिए बहुत अधिक होता है या मुझे उस समय की याद आती है जब मैंने एक बार फिर से अजनबी पार्टी को A5 पर मनाया।
मेरा विकल्प: अधिकांश सुपरमार्केट में, 1 से कम के लिए, gnocchi, सूखे और बारहमासी के 500 जी-पैक हैं।
उन्हें उबलते नमक पानी में "फेंक दिया" जाता है और 1-2 मिनट में तैयार होता है। और वास्तव में मेरे लिए अच्छा है।
पैक के दूसरे आधे हिस्से (या आपको जिस राशि की ज़रूरत नहीं है) को आसानी से दूसरे कंटेनर (प्लास्टिक बॉक्स या बैग) में स्थानांतरित किया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में लंबे समय तक रखा जा सकता है। या हैम, प्याज और के साथ पैन में अगले भोजन के रूप में ... और भुना हुआ।
पकौड़ी के बजाय, यह गौलेश और सभी प्रकार के सॉस, हल्के और अंधेरे के साथ स्वादिष्ट है। और सबसे ऊपर, तेजी से चलते हैं, अगर ज़रूरत हो (मैं वास्तव में आत्म-कबूल किया गया हूं * बहुत समय पकाने के साथ *)।