स्वादिष्ट मांस पिज्जा
मुझे बहुत अफ़सोस हुआ, जब भी मुझे आगंतुक मिले, वे सभी सिर्फ मीटबॉल खाना चाहते थे। अब मैं अपनी यात्रा को एक मीट पिज्जा के साथ आश्चर्यचकित करता हूं जिसके साथ मेरे पास शायद ही कोई काम है।
मैं 1 किलो कीमा बनाया हुआ मांस लेता हूं और इसे सामान्य बुलेटेंटिग से तैयार करता हूं। अब मैं एक पका रही चादर को चिकना करता हूं और उस पर अपने समाप्त (कच्चे) कीमा को वितरित करता हूं।
मैं उन्हें टमाटर के पेस्ट के साथ छिड़कता हूं और छिलके और कटा हुआ टमाटर जोड़ता हूं। अब सब कुछ ट्यूब में आता है और 180 ° C पर लगभग 25 मिनट तक बेक किया जाता है।
अब मैं सतह तैयार करता हूं। मैं 500 मिलीलीटर क्रीम, कसा हुआ पनीर का एक बैग और बहुत सारे मसाले लेती हूं, जो ताजा जैसे मौसम पर निर्भर करता है।
अब मैं शांत हूं, मेरी तैयारी पूरी है। मैं अपने मेहमानों का शांति से स्वागत कर सकता हूं। खाने से 20 मिनट पहले मैं तैयार टॉपिंग के साथ अपने मांस पिज्जा को कोट करता हूं। 180 ° C के शीर्ष ताप पर लगभग 12 मिनट के लिए फिर से। यदि टॉपिंग गोल्डन ब्राउन है, तो मीट पिज्जा एकदम सही है।
अच्छी भूख