स्पेगेटी केक
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 30 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 50 मिनट।
स्पेगेटी पाई (टिन)
सामग्री
आटे के लिए
- 4 अंडे
- 2 कप चीनी
- 1 कप तेल
- 1 कप मिनरल वाटर
- 2 कप मैदा
- बेकिंग सोडा का 1 पीक
सतह के लिए
- 4 कप क्रीम
- 800 ग्राम दही (प्रकृति)
- पत्ती जिलेटिन का 1 पैकेट
- स्वर्ग क्रीम वेनिला स्वाद का 1 पैक
- स्ट्रॉबेरी सॉस की 2 बोतलें (बर्फ है)
तैयारी
लोई
- अंडे और चीनी मलाई, फिर बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रित आटे में हलचल करें, ब्लेंडर के सबसे छोटे कदम के साथ तेल और खनिज पानी में हलचल करें, फिर आप उच्च स्विच कर सकते हैं।
- बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग शीट बिछाएं और उस पर आटा फैलाएं।
- ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें और इस तापमान पर केक को लगभग 30 मिनट (चॉपस्टिक सैंपल) के लिए बेक करें।
- पके हुए तल को पूरी तरह से ठंडा होने दें।
समापन
- ठंडे पानी में जिलेटिन को सूजें, फिर अच्छी तरह से व्यक्त करें और भंग करें। (मैं हमेशा अपना बेकिंग कप लेता हूं, व्यक्त जिलेटिन को पानी के स्नान में डाल देता हूं)। भंग जिलेटिन को ठंडा करने की अनुमति दें।
- अब व्हिप्ड क्रीम के 2 1/2 कप फेंटें, दही और ठंडा जिलेटिन में हिलाएं और फर्श पर फैला दें।
- बचे हुए क्रीम को पैराडाइज क्रीम के साथ मिलाएं और एक पतली छेद खोलने के साथ पाइपिंग बैग में भरें।
- दही मिश्रण पर स्पेगेटी स्प्रे करने के लिए पाइपिंग बैग का उपयोग करें।
- टिप: आलू प्रेस के साथ बहुत अच्छी तरह से काम करता है।
- अंत में, स्पेगेटी के ऊपर स्ट्रॉबेरी सॉस (जो आप खुद बना सकते हैं) फैलाएं।
अच्छी तरह से ठंडा केक का आनंद लें।