छोटी खुबानी लूट
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 35 मिनट।
मेरे पास कुछ पफ पेस्ट्री बची थी और आज सुबह बाजार से कुछ ताजा खुबानी लाए और इसलिए मैंने हमारी कॉफी के लिए कुछ खुबानी पटाखे पकाया। वे ज्यादा काम नहीं करते हैं और उन्हें बहुत जल्दी बनाया जा सकता है।
दोपहर की कॉफी के लिए वे निश्चित रूप से अच्छा स्वाद लेंगे और मैं केवल बेकिंग की सिफारिश कर सकता हूं!
सामग्री
- जमे हुए पफ पेस्ट्री के 4 स्लाइस
- ब्रश करने के लिए कुछ मुरब्बा (खूबानी या अन्य किस्म)
- 1/2 एप्रिकॉट प्रति मॉस पीस
- 1 व्हिस्कड अंडा
तैयारी
चरण 1:
पफ पेस्ट्री की चादरों को 10 मिनट के लिए फेंक दें, फिर लंबे किनारों को कुछ अंडे, ओवरलैप और रोल आउट के साथ कोट करें।
चरण 2:
कुकी कटर का उपयोग करना - गिलास या कुकी कटर - गोल आटा टुकड़े काटकर, थोड़ा जाम के साथ कोट और खूबानी हिस्सों को रखें।
चरण 3:
अब अंडे के साथ आटे के टुकड़ों के किनारे को ब्रश किया जाता है और अधिक गोल आटा टुकड़े को बाहर निकाल दिया जाता है। फिर उन्हें बीच में फिर से एक छोटे से छेद के साथ प्रदान किया जाता है और खुबानी पर रखा जाता है।
चरण 4:
कणों की सतह को फिर से अंडे के साथ लेपित किया जाता है और बेकिंग ट्रे को ओवन में 20 मिनट के लिए 170 डिग्री तक प्रीहीट किया जाता है।
प्लंडरब्लॉक को ठंडा करने के बाद ये आपके दिल की सामग्री को सुशोभित कर सकते हैं।
इसे अच्छा स्वाद दें!