जायफल के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स
मुझे खाना पकाने के कार्यक्रम पसंद हैं। व्यंजनों के कारण नहीं, बल्कि उन युक्तियों के कारण जो पेशेवर रसोइये देते हैं!
मुझे ब्रसेल्स स्प्राउट्स बहुत पसंद हैं। मैंने इसे या तो नमकीन पानी में पकाया, या फ्राइंग पैन में बेकन के साथ "तला हुआ"।
अब मैंने हमेशा कई कार्यक्रमों में पाया है कि रसोइयों ने अभी भी ब्रसेल्स स्प्राउट्स को जायफल दिया है। कल मैंने इसे आजमाया।
बर्तन में ताजा ब्रसेल्स स्प्राउट्स जोड़ें, उस पर पानी, नमकीन और जायफल (मैं हमेशा इसे ताजा रगड़ता हूं)।
परिणाम: मैं केवल कह सकता हूं। ब्रसेल्स स्प्राउट्स ने कभी इतना स्वादिष्ट नहीं चखा है!
