ब्रेडेड सीप मशरूम के साथ सलाद
समय
कुल तैयारी का समय: 25 मिनट।
नमस्कार प्रिय नए रसोइये।
क्या आपने कभी सोचा है कि सीप मशरूम के साथ क्या करना है? सिवाय इसके कि आप उन्हें स्वादिष्ट सॉस में संसाधित कर सकते हैं, एक स्वादिष्ट विकल्प है।
दो व्यक्तियों के लिए ले लो:
- 400 ग्राम सीप मशरूम (ध्यान दें कि आपको अच्छे बड़े नमूने मिलते हैं)
- 2 अंडे और व्हिस्क मारो।
- 2 - 3 बड़े चम्मच कद्दूकस किए हुए पार्मेसन को या तो ताजा या यदि आप जल्दी जाना चाहते हैं तो यह बैग भी करता है।
- 2 - 3 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब (ब्रेडक्रंब)
- फ्राइंग के लिए बटर लार्ड या अच्छा वनस्पति तेल।
- सलाद और स्वाद के लिए ड्रेसिंग।
तैयारी
तो अब आप सीप मशरूम लेते हैं, उपजी को स्लैट्स की शुरुआत में काटते हैं, पहले अंडे में मशरूम को लागू करते हैं, फिर क्रंब पनीर मिश्रण में डालते हैं और प्रत्येक पक्ष को लगभग 2-3 मिनट भूनते हैं। फिर रसोई के कागज पर सूखा और सभी को तला हुआ होने तक गर्म करें। फिर जल्दी से उस पर सलाद मशरूम तैयार करें।
