एक अंतर के साथ अंतिम सलाद
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
तैयारी
- सलाद से बाहरी पत्तियों को हटा दें, संभवतः युक्तियां और चलने वाले पानी के नीचे अच्छी तरह से धो लें, हिलाएं, डंठल को उदारता से काट लें, फिर सलाद को स्ट्रिप्स में काट लें।
- जैविक खीरे के आधे भाग को धो लें, यदि आवश्यक हो, बीज निकाल दें, स्लाइस में काट लें, 1 वसंत प्याज को छोटे छल्ले में काटें या एक छोटे से सामान्य प्याज को छोटे क्यूब्स, पासा 1 टमाटर में काट लें।
- 1 मध्यम सेब छीलें, पासा और तुरंत थोड़ा नींबू का रस छिड़कें ताकि यह भूरा न हो। सलाद के साथ सब कुछ मिलाएं।
ड्रेसिंग
लगभग 1 चम्मच मध्यम गर्म सरसों के साथ 2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम और 2 बड़े चम्मच मीठी क्रीम, एक चुटकी चीनी, बाल्समिक सिरका सफेद, जैतून या रेपसीड तेल, नमक, काली मिर्च हलचल।
तब ... मुझे माफ कर दो ... बगीचे की जड़ी बूटियों का आधा पाउच, मैं नॉर से ले जाऊंगा, हलचल। या आप कुछ सार्वभौमिक मसाले भी ले सकते हैं, सब्जियों, सूप, सलाद के लिए एक जैव-मसाला है।
अब सलाद के ऊपर ड्रेसिंग करें और अच्छी तरह से मिलाएं। आप इतना सलाद खा सकते हैं ... मुझे यह सबसे ज्यादा पसंद है। अच्छी भूख।
