बेरी चॉकलेट मफिन
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 25 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
बेर चॉकलेट मफिन जल्दी से बनाये जाते हैं और स्वादिष्ट लगते हैं।
सामग्री
लगभग 12 टुकड़ों के लिए
- 180 ग्राम चीनी
- 300 ग्राम आटा
- 3 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नमक
- 150 मिलीलीटर रेपसीड तेल
- 250 मिली पानी
- कोको पाउडर के 4 बड़े चम्मच
- 2 मुट्ठी जामुन (मैंने टीके बेरी मिक्स लिया)
- चॉकलेट के 12 टुकड़े (मैंने पूरा दूध लिया, चटपटे या सफेद रंग के साथ)
तैयारी
- चीनी, आटा, नमक, बेकिंग पाउडर और कोको पाउडर को एक साथ अच्छी तरह से मिलाएं।
- तेल और पानी जोड़ें और ब्लेंडर के साथ आटा को अच्छी तरह मिलाएं।
- नीचे से थोड़ा ढकने के लिए एक मफिन टिन में कुछ आटा डालें, फिर उस पर कुछ जामुन फैलाएं और हर बार चॉकलेट का एक टुकड़ा डालें, फिर आटा जोड़ें।
- ओवन में डालें और 180 डिग्री पर लगभग 25 मिनट तक बेक करें।
- अंत में, ठंडा करने के बाद, मैंने कुछ क्रीम को हराया, मफिन पर फैलाया और कुछ जामुन के साथ सजाया। वे बिना क्रीम के भी स्वादिष्ट लगते हैं।