एक प्रकार का फल क्वार्क केक

समय

तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 1 घंटा 25 मिनट
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 45 मिनट।

मात्रा एक बेकिंग शीट के लिए होती है, या जैसा कि चित्र में देखा जा सकता है, लगभग 36 सेमी व्यास वाला एक बड़ा केक पैन।

Rührteigboden

कवर

सबसे पहले, चीनी और अंडे के साथ जमीन के लिए वसा को भूनें।
फिर कॉर्नफ्लोर-मैदा-बेकिंग पाउडर मिश्रण में मिलाएं।
इस आटे को घी लगी हुई और मैदे की डस्टिंग ट्रे पर फैलाएं और 15 मिनट के लिए 180 ° C पर प्रीबेक करें।
इस बीच, रूबर्ब धो लें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
अब चीनी और अंडे के झाग के साथ टॉपिंग के लिए वसा को हिलाएं, फिर क्वार्क में और फिर कॉर्नस्टार्च-बेकिंग मिश्रण को हिलाएं।
अंत में, रबर्ब को मोड़ो और प्री-बेक्ड आटा पर सब कुछ वितरित करें।
केक को 180 ° C पर लगभग 70 मिनट तक बेक करें।

अपने भोजन का आनंद लें और एक अच्छा rababerzeit!