ऐप्पल प्लेट से पेनकेक्स
समय
तैयारी का समय: 5 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 25 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
नमस्कार, क्योंकि सेब पेनकेक्स घर में वयस्कों और बच्चों के साथ लोकप्रिय हैं, वे काफी सामान्य हैं। हालांकि, पैन में वसा और गंध ने मुझे हमेशा परेशान किया।
यही कारण है कि हमारे पास केवल बेकिंग ट्रे से सेब पेनकेक्स है - अर्थात, ओवन से - इसके कई फायदे हैं: जल्दी जाओ, कम वसा है, रसोई से गंध नहीं आती है और हर कोई एक ही समय में खा सकता है। यहाँ मेरा नुस्खा है:
तैयारी
- 200 मिली दूध
- 100 मिली मिनरल पानी
- आटा के 230 ग्राम
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
ब्लेंडर के साथ सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
फिर 4 अंडे और 1 चुटकी नमक जोड़ें, थोड़ी देर हिलाएं और 10 मिनट के लिए कटोरे में भिगोने दें, समय में लगभग 3 सेब छीलें, स्लाइस में काट लें, और नींबू के रस के साथ छिड़के।
बेकिंग पेपर के साथ कवर एक बेकिंग शीट पर आटा डालो और शीर्ष पर सेब फैलाएं।
आधा चम्मच दालचीनी और 50 ग्राम चीनी के साथ 50 ग्राम तरल मक्खन मिलाएं और प्लेट पर सेब के ऊपर फैलाएं।
लगभग 25 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में सब कुछ सेंकना।
मुझे आशा है कि आप इसका आनंद लेंगे!
