प्याज केक को प्लेट से निकालें
समय
तैयारी का समय: 30 मि।
खाना पकाने या पकाना का समय: 35 मिनट।
बाकी अवधि: 30 मि।
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा 35 मिनट
अब यह शरद ऋतु, फेडरवेइसर समय और इसके साथ स्वादिष्ट प्याज केक का समय है!
आटे के लिए
सामग्री आटा:
- 500 ग्राम आटा
- 60 ग्राम मार्जरीन (या मक्खन)
- 1 अंडा (आकार एम)
- 1/4 लीटर दूध
- खमीर का 1 घन
- 1 चुटकी नमक
आटा की तैयारी:
- एक कटोरे में आटा, वसा, 1 अंडा और नमक डालें। (मैं हमेशा आटे को निचोड़ता हूं)।
- दूध गर्म करें (पकाएं नहीं!), इसमें खमीर को घोलें।
- बाकी सामग्री के साथ गूंध, एक गर्म स्थान में कवर छोड़ दें। लगभग 30 मिनट (मैं प्याज को छीलने तक आटा जाने देता हूं और इसमें अधिक समय लगता है)
सतह के लिए
सामग्री को कवर:
- 1 1/2 किलो प्याज
- 400 ग्राम बेकन (बेकन क्यूब्स)
- 300 ग्राम कसा हुआ गौदा (जो अधिक पसंद करता है .... मैं मुफ्त schn ....)
- 250 ग्राम क्रीम
- काली मिर्च, जीरा (मुझे पसंद नहीं है अनाज जमीन लेते हैं), मार्जोरम।
टॉपिंग की तैयारी और प्याज केक पूरा करना: