माल्ट पाव रोटी
समय
कुल तैयारी का समय: 1 घंटा। 10 मिनट।
कौन नहीं जानता कि, यह रविवार है, आप कुछ भी बुरा नहीं सोचते हैं, और अनायास ससुराल या दोपहर की कॉफी की अन्य यात्रा की घोषणा करते हैं।
यहाँ एक शानदार, आसान किशमिश रोटी के लिए एक त्वरित और स्वादिष्ट विकल्प है, क्योंकि मेरी दादी ने इसे पकाया था।
सामग्री
एक बॉक्स के आकार के लिए:
- 500 मिली दूध
- 80 ग्राम मार्जरीन - थोड़ा नरम होना चाहिए, इसलिए इसे समय पर बाहर करें
- आटे का 850 ग्राम
- 75 ग्राम चीनी
- 1/2 चम्मच नमक
- सूखी खमीर के 2 पैक या ताजा खमीर का एक क्यूब - जो वर्तमान में घर में है।
- 150 ग्राम किशमिश
तैयारी
- दूध के साथ नरम मार्जरीन मिलाएं। (ताजा खमीर का उपयोग करते समय, इसे अभी स्वीकार करें)
- धीरे-धीरे आटा, चीनी, नमक जोड़ें और वेरिएंट सूखे खमीर में, यह अब और सब कुछ मिलाएं, अधिमानतः अपने हाथों से, एक अच्छा आटा।
- अंत में, किशमिश जोड़ें। (बिल्कुल अंतिम, विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो इस आटा को एक खाद्य प्रोसेसर / आटा हुक के साथ बनाते हैं, अन्यथा किशमिश केवल परिस्थितियों में हैं)
- कम से कम 1 घंटे के लिए आटा छोड़ दें और फिर अच्छी तरह से फिर से गूंधें।
- फिर एक बढ़ी हुई टिन के डिब्बे में रखें और 50 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करें।
- पूरे घर में अद्भुत खुशबू आ रही है और जल्दी से बना है। कॉफी के लिए कुछ ताजे मक्खन या जैम के साथ ... स्वादिष्ट।
संशोधित करने की युक्ति
बहुत अच्छी तरह से काम करता है और संरक्षित रम किशमिश के साथ स्वादिष्ट स्वाद लेता है।
