Poulet saute au vinaigre - टमाटर के सिरका सॉस के साथ टर्की स्तन पट्टिका
मैं आपसे यह रोक नहीं सकता। मात्राएँ (फिर से) कुछ सहज हैं।
2 व्यक्तियों के लिए सामग्री:
टर्की स्तन के 2-3 टुकड़े (diced)
मक्खन (लगभग 1/5 पैकेट)
थोड़ा सा जैतून का तेल
लगभग 6 काफी पके टमाटर, diced (जो पहले उन्हें छीलना चाहता है)
रेड वाइन सिरका और चिकन शोरबा
एक पैन में तेल (राशि: "तलने के लिए") डालें, मक्खन डालें। इंतजार करें जब तक कि गेराडे थोड़ा भूरा न हो जाए। फिर मांस जोड़ें। यदि यह लगभग लगता है, तो टमाटर जोड़ें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि तरल गायब न हो जाए। फिर सिरका की 2 बूंदें जोड़ें और इसे "काट दें"।
अंत में, थोड़ा चिकन शोरबा जोड़ें और थोड़ा कम करें।
पास्ता, चावल या आलू का स्वाद लेने के लिए।
