पोर्क पट्टिका बेकन में लिपटे (परमा हैम)
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 40 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 50 मिनट।
मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक, क्योंकि यह तेज़, आसान और स्वादिष्ट है: प्रोस्क्युट्टो डी परमा (परमा हैम) के साथ पोर्क :)
सामग्री
- 1 पोर्क टेंडरलॉइन (लगभग 500 ग्राम)
- 2 प्याज
- लहसुन की 2 लौंग
- के बारे में 100 ग्राम कटा हुआ Prosciutto di पर्मा
- टूथपिक (यदि आवश्यक हो)
- कुछ काली मिर्च
तैयारी
- ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें
- प्याज़ और लहसुन को भूनें और जैतून के तेल में भूनें
- सर्द बनाने के लिए शीर्ष पर पट्टिका में काटें
- पुलाव में सूखे प्याज और लहसुन डालें, फिर काली मिर्च के साथ सीजन। Prosciutto के कारण नमक आवश्यक नहीं है।
- Prosciutto di पर्मा के साथ पूरी तरह से पट्टिका लपेटें (संभवतः टूथपिक्स के साथ ठीक करें)
लगभग 40 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में बोन एपेटिट!
पुनश्च: मुझे सलाद के साथ घर का बना स्पासेट्ज़ेल खाना पसंद है।
