एक अंतर के साथ पिज्जा: नाविक पिज्जा
मल्लाह पिज्जा:
आटा, खमीर, नमक, थोड़ा पानी जोड़ें और आटा तैयार करें।
मिश्रण 10 मिनट। खड़े हो जाओ। फिर जैतून का तेल के साथ आटा जोड़ें, हाथ से गूंध और लगभग 30 मिनट। जाने दो और फिर बाहर रोल। काले जैतून, लंगर, केपर्स, अजवायन की पत्ती तैनात करें। टमाटर उबालें और त्वचा को काटें, टमाटर का मांस काटें, टमाटर का पेस्ट, नमक मिलाएं और खमीर के आटे पर फैलाएं, फिर पिज्जा, जैतून के तेल में सामग्री डालें।
पर और मध्यम गर्मी 200 ° C 20-30 मिनट पर डालें। सेंकना।
इसके अलावा दक्षिणी इटली से रेड वाइन या BW से एक गुलाब।
इतालवी ड्रेसिंग के साथ एक रंगीन सलाद इसके साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
