जूस क्वीन और जेली या मस्त का उपयोग करना जारी रखें
यहाँ आपके लिए एक टिप है कि बहुत सारे क्वीन और मज़े से शानदार रंग के साथ एक स्वादिष्ट रस कैसे बनाया जाए, और फिर इसे जेली या क्वीन में संसाधित करें। मुझे उम्मीद है कि इस टिप को सटीक मात्रा के बिना भी समझना आसान है!
तैयारी
- अच्छी तरह से धोएं और फिर थोड़ी देर रगड़ें। फूल की कली और डंठल हटा दें। फिर बिना छिलके वाले क्विन को काट लें और आधे हिस्से में एक बोर्ड पर बड़े चाकू से न काटें और छोटे टुकड़ों में काट लें। कोर आवास को न हटाएं!
- क्विंस के टुकड़ों को प्रेशर कुकर में रखें, पानी से ढक दें और बिना किसी एडिटिव्स के ढक्कन के साथ लगभग 45 मिनट तक पकाएं।
- बंद बर्तन में रात भर खड़े रहने दें। शेल और कोर के माध्यम से, रस को एक भयानक रंग मिलता है!
- एक बड़े कपड़े और नाली के साथ एक छलनी में पूरे रखो। बेशक, रस को पकड़ो, इसे लगभग 1 से 2 घंटे तक छोड़ना सबसे अच्छा है। फिर जेली के लिए नुस्खा के अनुसार ठंडे रस की प्रक्रिया करें (मैं 3: 1 के अनुपात में चीनी ले रहा हूं)। सभी पेक्टिन को गलाने के लिए अभी भी इसमें है।
- ड्रेन किए हुए क्विंस मीट से "केसिंग आउट" कोर केसिंग और कटोरे, और भी, रेसिपी के अनुसार (लेकिन केवल सामान्य चीनी के साथ), क्विन सॉस को पकाएं, इसे बार-बार हिलाएं।
- आप बेड़े के लोटे के माध्यम से सूखा हुआ क्विंस स्वीप का भी पीछा कर सकते हैं और इससे बाहर की रोटी बना सकते हैं।
शुभकामनाएँ, शुभकामनाएँ और एक अच्छी भूख !!!
