तरबूज और ककड़ी जाम
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 5 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
तरबूज और ककड़ी जाम - थोड़ा अलग जाम।
सामग्री
- 1 गालिया या कैंटालूप तरबूज
- 2 खीरे
- शायद 1 वेनिला फली या एक दालचीनी स्वाद के लिए छड़ी
तैयारी
- फलों को छीलें, उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें ब्लेंडर में या ब्लेंडर (ककड़ी और तरबूज अलग) के साथ प्यूरी करें।
- तरल में से कुछ खीरे डालो, पूरे में तरबूज प्यूरी का उपयोग करें।
- मिश्रण के अनुसार हिलाओ, चीनी को एक से दो तक निचोड़ो, और निर्देश के अनुसार पकाना।
- जेल टेस्ट कराएं।
- चश्मे में रखो, पेंच करें, उल्टा करें और ठंडा होने दें।