माँ के रूसी अंडे
रूसी अंडे
4 सर्विंग्स के लिए सामग्री
- आलू
- बेकन
- 4-5 अंडे
- चमत्कारी चाबुक
- सॉसेज (विशेष रूप से उपयुक्त: सलामी)
- मूली
- प्याज़
- टमाटर
- अजमोद
- सामन
- पनीर
- एंचोवीज़ (उन्हें नमक को धोने के लिए थोड़े समय के लिए पानी में डाल दिया जाता है)
- सलाद
तैयारी
- वांछित राशि के आधार पर, बेकन के साथ या बिना आलू का सलाद बनाएं। अंडे को सख्त पकाएं।
- आलू के सलाद को परत के रूप में एक लेटर पर लेटस के पत्तों की व्यवस्था करें, आलू के सलाद को परत करें।
- अंडों को आधा काटें और उन्हें लंबाई में रखें और आलू के सलाद के ऊपर रखें, फिर आलू का सलाद और अंडे को मिरेकल व्हिप के साथ फैलाएं ताकि सलाद और अंडे में से कुछ भी न बचे।
- आलू के सलाद के आसपास आप निम्नलिखित सामग्री को गार्निश के रूप में रख सकते हैं: सॉसेज (सलामी), चौथाई टमाटर, मूली, प्याज स्ट्रिप्स, पीटरल, पनीर।
- चमत्कार चाबुक के साथ आलू के सलाद पर सामन स्ट्रिप्स के साथ-साथ एन्कोवी भी आते हैं।