लहसुन या अन्य सुगंधित तेल स्वयं बनाएं
शायद शीर्ष टिप अब नहीं है, क्योंकि हर कोई खुद से आ सकता है, लेकिन फिर भी मैं इसे प्रकाशित करता हूं:
हर अब और फिर मैं लहसुन के एक पूरे कंद को छोटे टुकड़ों में काटता हूं, उन्हें एक सील करने योग्य ग्लास में रखता हूं (मेरे लिए यह एक खाली संबल ओलेक ग्लास है) और उनके ऊपर सामान्य तेल डालना। सूरजमुखी या वनस्पति तेल सबसे अच्छा है। फिर फ्रिज में। हमेशा के लिए बंद हो जाता है, तेल आपके पास हमेशा होता है और बारीक कटा हुआ लहसुन के लिए बहुत अच्छा है।
अन्य चीजों के साथ भी जाता है, हाल ही में मैंने इसे एक पपरीका के साथ आजमाया। तेल में एक शानदार पेपरिका कपड़ा होता है और भोजन का स्वाद बहुत अधिक सुगंधित होता है।
