बढ़िया जंगली लहसुन का सूप
समय
तैयारी का समय: 10 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 10 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 20 मिनट।
वसंत का समय = जंगली लहसुन का समय। यहाँ एक हल्का और तेज़ जंगली लहसुन का सूप है।
तैयारी
- एक मुट्ठी भर जंगली लहसुन को थोड़े से जैतून के तेल के साथ ब्लेंडर में प्यूरी करें।
- एक सॉस पैन में, बहुत छोटे प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें, आटे के साथ धूल लें, अच्छी तरह मिलाएं और फिर 1 लीटर सब्जी स्टॉक जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं।
- अब इसमें शुद्ध जंगली लहसुन मिलाएं, इसे एक व्हिस्की के साथ खोलें, इसे एक प्लेट में जोड़ें, शीर्ष पर एक व्हीप्ड क्रीम जोड़ें और एक बहुत अच्छा वसंत सूप तैयार है!
संयोग से, यह सूप गर्म दिन पर ठंडा ताज़ा सूप के रूप में बहुत अच्छा है!
