मिठाई: नारियल और अनानास क्वार्क

नारियल अनानास क्वार्क: एक स्वादिष्ट मिठाई!

सामग्री

  • 1 पका हुआ केला
  • थोड़ा नींबू का रस
  • कम वसा वाले क्वार्क का 500 ग्रा
  • 1 अनानास के टुकड़े (छोटे टिन) कर सकते हैं
  • 100 ग्राम नारियल के गुच्छे
  • क्रीम के 100 ग्राम

तैयारी

  1. केले को कांटे से कुचलें और 2-3 बड़े चम्मच नींबू के रस के साथ मिलाएं। क्वार्क में हलचल और एक ब्लेंडर के साथ सब कुछ प्यूरी।
  2. अनानास के टुकड़े, रस इकट्ठा करना। क्रीम बनाने के लिए पनीर के नीचे कुछ बड़े चम्मच रस डालें।
  3. सजावट के लिए, 3 बड़े चम्मच कटा हुआ अनानास और 2 बड़े चम्मच नारियल के गुच्छे रखें। शेष अनानास और नारियल के गुच्छे को क्वार्क के नीचे मिलाएं।
  4. कड़ी होने तक क्रीम को मारो और इसे क्वार्क के नीचे खींचें। लगभग 2 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें। सेवा करने से पहले, अनानास के बाकी हिस्सों को क्वार्क पर छिड़कें और नारियल के गुच्छे के साथ छिड़के।
  5. आप चाहें तो रस्क, बिस्कुट या बटर बिस्कुट खा सकते हैं। है न, कॉटेज पनीर का स्वाद इतना शानदार है!

Nariyal और अनानास बर्फी | कुक स्मार्ट | अप्रैल 2024