स्वादिष्ट तुर्की Börek
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या बेकिंग का समय: 30 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 50 मिनट।
स्वादिष्ट तुर्की बॉरेक अपने आप को, ठंडा और गर्म एक खुशी बनाते हैं।
चूँकि मेरी बेटी ने एक तुर्की परिवार के साथ इतना स्वादिष्ट बॉरेक खाया था और वह खुद कुछ बनाना चाहती थी, हमने आज रात इसे आजमाया था और इसका परिणाम वास्तव में बहुत स्वादिष्ट लगा। हम उन्हें सूजी पकौड़ी सूप के साथ खाते हैं, व्यावहारिक रूप से रोटी के रूप में।
बॉरेक का उपयोग पुलाव के रूप में भी किया जा सकता है, लेकिन हमने इस संस्करण को चुना है। आप बोएरेक को कीमा बनाया हुआ मांस से भर सकते हैं या फिर भेड़ के पनीर और पालक के साथ, जो आप पसंद करते हैं, पर निर्भर करता है। अधिकांश तुर्क अतिरिक्त युफ़का बल्लेबाज खरीदते हैं, लेकिन हमने खुद आटा बनाया और यहां नुस्खा है।
सामग्री
आटे के लिए
- आटे का 380 ग्राम
- 220 मिलीलीटर गुनगुना पानी
- 1 चम्मच नमक
हमारे भरने के लिए
