पाइपिंग बैग को अधिक आसानी से भरें
बेकिंग कप केक और टार्ट्स के लिए मेरे जुनून की खोज करने के बाद से, मैं पाइपिंग बैग का उपयोग करने से बच नहीं सकता।
चूँकि मैं हमेशा इस बात से बहुत नाराज़ था कि जब कहीं भी द्रव्यमान भरा हुआ है और मुझे इसे हर तरह से नीचे धकेलना है, तो निश्चित रूप से जो बहुत अधिक द्रव्यमान खो गया है और क्रीम आम तौर पर बहुत गर्म हो गए हैं, मैं एक छोटी सी चाल के लिए उपयोग किया गया हूं:
भरने से पहले, टिप बैग के साथ एक लंबा, संकीर्ण कांच में अग्रणी पाइपिंग। कपड़े जो ऊपर पीक्स करते हैं, बस गर्दन के उद्घाटन के चारों ओर मारा जाता है। अब आपके पास भरने के लिए एक बड़ा उद्घाटन है और दोनों हाथ मुक्त हैं।
स्पाई में मेरी सास ने मुझे इसके लिए एक अतिरिक्त "प्लास्टिकडिंग" भी दिया है, लेकिन पैसे क्यों खर्च करते हैं, जब सभी के घर में चश्मा होता है ...
यह मेरी पहली टिप है और मुझे आशा है कि आप विवरण को अच्छी तरह से समझ सकते हैं। मज़ा इसे बाहर की कोशिश कर रहा है!