ब्रेड टर्की schnitzel
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 12 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 37 मिनट।
तुर्की schnitzel पीanieren - कदम से कदम
सामग्री
- टर्की schnitzel के 400 ग्राम
- आटा
- 2 जैविक अंडे
- ब्रेडक्रंब का 1 हिस्सा
- 1 भाग तिल के बीज
- 1 हिस्सा कॉर्नफ्लेक्स
- मक्खन के 20 ग्राम
- 1/4 जैविक नींबू
- काली मिर्च, नमक
ब्रेडेड टर्की एस्कॉल्स बस सफल होते हैं और विशेष रूप से निविदा का स्वाद लेते हैं और हमेशा अच्छे और रसदार होते हैं।
तैयारी
- फ्राइंग से पहले टर्की पेपर के साथ टर्की एस्केलोप को डब करना सबसे अच्छा है, फिर काली मिर्च और नमक के साथ सीजन।
- ब्रेडिंग के लिए, तीन फ्लैट कटोरे प्रदान करने के लिए सबसे अच्छा है। पहले कटोरे में पर्याप्त आटा जोड़ें। दूसरे कटोरे में दो अंडे बनाएं और कटोरे में कांटे के साथ अच्छी तरह मिलाएं। तीसरे कटोरे में बहुत सारे ब्रेडक्रंब दें, "ब्रेडक्रंब को मिलाया जा सकता है:" ब्रेडक्रंब, तिल के बीज और कटा हुआ कॉर्नफ्लेक्स, बस सब कुछ उसी हिस्से के बारे में।
- टर्की एस्कॉल्स को आटे में बदल दें, फिर अच्छी तरह से उभरे अंडे के माध्यम से टर्की एस्कलोप को खींचें और फिर ब्रेडक्रंब में बदल दें।
- अब एक पैन में, मध्यम गर्मी पर स्पष्ट मक्खन गरम करें।
- फिर तले हुए टर्की schnitzel को गर्म स्पष्ट मक्खन में रखें। तापमान को केवल मध्यम स्तर पर रखें और दोनों तरफ छींकें - प्रत्येक पक्ष पर 2 मिनट - सुनहरा भूरा होने तक, जैसा कि टर्की एस्कॉल्स "चित्रों के शीर्ष पर" देखा जा सकता है।
अपने भोजन का आनंद लें!
