चिया-मांस मीटबॉल
समय
तैयारी का समय: 20 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 40 मिनट।
पानी Ciasamen में सूजन, मीटबॉल वास्तव में अच्छा शराबी बनाते हैं। बीज में बहुत सारा ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है। मुझे पता है कि सूजी हुई, चिपचिपा द्रव्यमान घोंघे के अंडे जैसा दिखता है। मीटबॉल को अंडे की जरूरत नहीं है। बड़े पैमाने पर मैं ब्रेडक्रंब के बजाय दलिया देता हूं।
सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स
- 6 बड़े चम्मच पानी
- 500 ग्राम भुना मांस
- 1 छोटा कटा प्याज
- अजमोद (आवश्यकतानुसार मात्रा)
- 2 बड़े चम्मच दलिया
मसाले:
- नमक, काली मिर्च (आवश्यकतानुसार)
- 1 बड़ा चम्मच सरसों
- 1 बड़ा चम्मच केचप
- 1 बड़ा चम्मच बाल्समिक क्रीम
- 1 बड़ा चम्मच मैगी
तैयारी
- चिया के बीज को पानी के साथ एक छोटे कटोरे में हिलाओ और 5 मिनट के लिए भिगो दें।
- एक और बड़े कटोरे में, भुना हुआ मांस और अन्य सभी अवयवों को मिलाएं। यदि चियामासे अच्छा और ग्लिबेरिग है, तो यह मसालेदार मांस की मात्रा के साथ मिलाया जाता है। बिना अंडे का!
- मीटबॉल के वांछित आकार को आकार दें और पकाए जाने तक भूनें।
- आप मीटबॉल को भून भी सकते हैं और फिर ओवन में पका सकते हैं, आकार के आधार पर, अनुभव के अनुसार, एक मध्यम आकार के 15 मिनट की आवश्यकता होती है, 180 डिग्री पर।
अच्छी भूख।