खुद पॉट में पॉपकॉर्न बनाओ

ताजा पॉपकॉर्न पॉपकॉर्न मकई के साथ बनाने के लिए बहुत आसान है। बर्तन में बहुत कम तेल जोड़ें, इसे गर्म करें, उस पर मकई की एक पतली परत डालें, उस पर ढक्कन रखो, जब तक यह पॉप करना शुरू न हो जाए तब तक प्रतीक्षा करें। यदि पॉप शोर धीमा हो जाता है, तो स्टोव से बर्तन, ढक्कन खोलें, खाएं।

यह हो सकता है कि कुछ अनाज पॉप नहीं हुए हैं, यह इतना बुरा नहीं है। यदि यह एक उचित राशि है, तो पॉपकॉर्न मकई पर्याप्त ताजा नहीं था। यदि अनाज भाग में काला हो गया है, तो बर्तन बहुत गर्म था - फिर अगली बार थोड़ा छोटा सेट करें।

न तो नमक की जरूरत है और न ही चीनी की, स्वाद बहुत अच्छा है, खासकर जब यह अभी भी गर्म है। जिसने भी कभी खाया है वह किसी और पॉपकॉर्न को नहीं खाएगा।

ठीक है, मैं संयुक्त राज्य अमेरिका में रहता हूं, और उनके पास यहां बहुत ताजा मकई है। इसे जर्मनी में भी देना होगा। मुझे लगता है कि पॉपकॉर्न मशीनें निरर्थक हैं, और माइक्रोवेव भयानक हैं। मुझे इसकी वजह से पॉपकॉर्न पसंद नहीं है, मैं इसे अब खाना पसंद करता हूं और लगता है कि यह मीठे से बेहतर है।

Dhokla-Pandekager, in the French style, in an Instant Pot | Gujarati-Danish-French Fusion Cuisine | अप्रैल 2024