स्वादिष्ट क्रिसमस पनीर कर्ल
- 500 ग्राम आटा
- 1 पी बेकिंग पाउडर
- 175 ग्राम ठंडा मक्खन
बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रण कटोरे में आटा मिलाएं। मक्खन को टुकड़ों में काट लें और आटा कार्ड के साथ आटा में काट लें।
- 200 ग्राम चीनी
- 1 बड़ा चम्मच वनील शुगर
- 1 चुटकी नमक
- 1 एमपीएस। दालचीनी, जमीन
- 1 एमपी। इलायची, जमीन
- 1 एमपीएस। गदा, जमीन
- एक नींबू का कसा हुआ छिलका
- 100 ग्राम पत्तेदार बादाम
- 100 ग्राम कटा हुआ बादाम
- 50 ग्राम किशमिश
- साइट्रॉन के 100 ग्रा
- 250 ग्राम दही
- 2 बड़े चम्मच रम
- 2 अंडे
आटा-मक्खन मिश्रण के बदले में सामग्री जोड़ें। हाथ मिक्सर के आटा हुक के साथ अच्छी तरह से गूंध।
अंत में, एक चिकनी आटा बनाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें।
आसानी से बने स्टोलन:
एक आयत में आटा बाहर रोल करें और ठेठ स्टोलन आकार के साथ एक दूसरे को हरा दें। पहले से गरम ट्यूब में सेंकना।
जब आप एक सपाट आकार पर ध्यान देते हैं तो स्टोलन बेहतर तरीके से झुकता है।
बेकिंग के बाद:
पके हुए गांठ के साथ 75 ग्राम मक्खन और ब्रश पिघलाएं।
आइसिंग शुगर के साथ गाढ़ा।
2 प्लेट पर बेकिंग का समय 1 1/2 घंटे, ऊष्मा के तहत 180 ° ऊपरी।
ध्यान दें: कभी भी UMLUFT पर ध्यान न दें!
