बच्चों के पसंदीदा कैसरोल
एक स्वादिष्ट पुलाव जो विशेष रूप से बच्चों को स्वाद देता है, लेकिन यह भी वयस्कों को ठंडा नहीं छोड़ता है।
नमकीन पानी और नाली में 500 ग्राम (साबुत अनाज) पास्ता पकाना। मक्खन वाली सब्जियों (450 ग्राम) और एक सॉस पैन में जगह से मक्खन इकट्ठा करें (यदि कुछ सब्जियां उनसे चिपकी हुई हैं, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता)।
मक्खन से, 30 ग्राम आटा या हल्के सॉस बांधने की मशीन और 500 मिलीलीटर दूध में थोड़ा नमक, काली मिर्च और संभवतः थोड़ा जायफल एक बीहमेल सॉस उबालें।
पास्ता और सब्जियों को एक बड़े बेकिंग डिश में डालें।
2-3 महीन सॉसेज से सॉसेज को बॉल्स में बदल दें और सीधे नूडल-वेजिटेबल मिश्रण में मिला दें। पुलाव के ऊपर बीसमेल सॉस डालें और 50-100 ग्राम कसा हुआ गौदा छिड़कें।
30-35 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस ई पर ओवन में सेंकना।
इस पुलाव में बेसमेल सॉस के बजाय टमाटर सॉस के साथ स्वाद भी है ;-)
सॉसेज गेंदों के अलावा, आप मीटबॉल भी ले सकते हैं।
