ब्रोकोली कैसरोल
समय
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
सामग्री
- 300 ग्राम ब्रोकोली (जमे हुए या ताजा)
- 1-2 अंडे
- 100 मिलीलीटर क्रीम (1/2 कप), यदि आवश्यक हो, तो यह दूध भी है
- कसा हुआ पनीर के 50 ग्राम
- नमक, काली मिर्च
तैयारी
- ब्रोकोली को थोड़ा उबलते, नमकीन पानी में जोड़ें और लगभग 5 मिनट तक पकाना, i। पल से पानी फिर उबलता है।
- ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें। पानी को डुबोएं और बेकिंग डिश में ब्रोकली डालें।
- एक चुटकी नमक और कुछ काली मिर्च और क्रीम (दूध) के साथ अंडे को कांटा या ब्रोकली के साथ अच्छी तरह से फेंट लें। पनीर के साथ छिड़क और ओवन (मध्यम ऊंचाई) में लगभग 15 मिनट के लिए सेंकना।
- एक साइड डिश या ऐपेटाइज़र के रूप में 2 सर्विंग के लिए काम करता है।
- एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में आप अभी भी लगभग 100 ग्राम डिस्टेड, पका हुआ हैम और / या 1-2 पकाया, कटा हुआ आलू जोड़ सकते हैं।
