माइक्रोवेव में "टर्बो आलू" - बिना पानी के
समय
कुल तैयारी का समय: 10 मिनट।
बिना पानी के पकाए जाने पर आलू कितनी अच्छी तरह स्वाद ले सकता है, इस पर आश्चर्य होता है।
- आप आलू को सामान्य रूप से छीलते हैं, एक बार काटने के लिए पर्याप्त है, अगर वे बहुत बड़े नहीं हैं।
- फिर ढक्कन के साथ एक उपयुक्त कांच के कटोरे में रखें, जिसे अच्छी तरह से आराम करना चाहिए।
- उच्चतम स्तर पर सेट करें, 5-6 मिनट पर्याप्त हैं, किया जाता है।
- आलू पानी में या प्रेशर कुकर में पकाया जाता है, लेकिन वे बेहतर स्वाद लेते हैं।
- छोटी मात्रा के लिए, मैं एक बड़ा कप लेता हूं और उस पर दो प्लेटें लगाता हूं, जो संभव के रूप में झूठ बोलना चाहिए, ताकि नमी से बच न जाए।
- ढक्कन के साथ माइक्रोवेव व्यंजन इतने उपयुक्त नहीं हैं क्योंकि यदि दबाव के कारण ढक्कन खुलता है, तो आलू बहुत सूख जाता है।
- कांच का ढक्कन या रखी प्लेटें कभी-कभी बहुत अधिक दबाव से बच सकती हैं और फिर दोबारा बंद हो सकती हैं।
