उबले हुए पास्ता या Maultaschen के लिए बांस स्टीमर
मेरे ब्रूड को स्टीम्ड नूडल्स बहुत पसंद हैं। अब मैं चूल्हे पर एक ही समय में कई बर्तनों का प्रशंसक नहीं हूं और इन सबसे ऊपर मुझे शायद जले हुए बर्तनों का सड़ना पसंद नहीं है।
हाल ही में मैंने 3 मंजिलों के साथ एक बाँस का डम्पर खरीदा। अब स्टीम्ड नूडल्स एक हवा है। मैं बस एक ग्रिड में सैंडविच पेपर का टुकड़ा (आप निश्चित रूप से बेकिंग पेपर ले जा सकता हूं), बर्तन में उबले हुए नूडल्स और बर्तन में डाल सकता हूं। लगभग 15 - 20 मिनट के बाद वे तैयार हैं।
ठीक है, यह एक ही समय में एक बड़ी राशि है, आप वसा को बचाते हैं (ठीक है, पपड़ी प्रेमियों को एक ही याद आएगी, लेकिन मैं इसे कभी भी पीड़ित नहीं कर सकता) और केवल कुल्ला करने के लिए एक बर्तन है और यह केवल पानी से भरा था! बांस की ग्रिड को साफ करना आसान है, क्योंकि चर्मपत्र कागज अंदर था।
इस बीच, मैं भी अपने Maultaschen को उसी तरह पकाना पसंद करता हूं। वे फिर बाहर अच्छे सूखे हैं और उन्हें अच्छी तरह से उठाया और संसाधित किया जा सकता है। वे आकार में रहते हैं और खुलते नहीं हैं। शोरबा में खाना बनाना हमेशा एक अनावश्यक परेशानी की तरह लग रहा था, लेकिन यह मुझे है।
मज़े से भाप लेना :))
