शतावरी सलाद हैम और अंडे के साथ
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 15 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 30 मिनट।
हमारे साथ खेतों में खरीदने के लिए ताजा गोलाकार शतावरी हैं। यह बेशक सूप के लिए उपयुक्त है।
मैं हैम और अंडे के साथ एक स्वादिष्ट शतावरी सलाद तैयार करता हूं, जो कि हमारा पसंदीदा शतावरी नुस्खा बन गया है और तेजी से चला जाता है।
बेशक आप "सामान्य" शतावरी भी ले सकते हैं, बस अधिक समय लगता है।
सामग्री
- 500 ग्राम शतावरी (ब्रुक्सपरगेल)
- 2 कठोर उबले अंडे
- हैम के 200 ग्रा
- कुछ प्राकृतिक दही या क्रीम
- chives
तैयारी
- शतावरी कुक, अंडे और हैम पासा और सब कुछ एक साथ मिश्रण।
- सलाद तब केवल दही या क्रीम के साथ होता है (मुझे लगता है कि दही बेहतर है, क्योंकि यह थोड़ा खट्टा होता है), नमक, काली मिर्च और चिव्स के साथ सीजन।
- मैं इस मामले में chives पर नहीं बचा, किसी तरह एक महान स्वाद बनाता है।
हम शाम को सप्ताह में लगभग 2 बार शतावरी समय के लिए सलाद खाते हैं, निश्चित रूप से कार्बोहाइड्रेट मुक्त शाम के भोजन के लिए भी बहुत उपयुक्त है।