तैयार मिक्स प्लस गेहूं के आटे के साथ रोटी सेंकें

मैं नियमित रूप से नेटो के तैयार मिश्रण के साथ एक "हार्दिक फार्महाउस ब्रेड" बेक करता हूं। ऐसे ही अन्य डिपार्टमेंट स्टोर में भी उपलब्ध हैं। कल मुझे इसका आधा पैक हुआ और गेहूं के आटे (प्रकार 40%) के साथ इसे "फैलाने" के विचार के साथ आया। तैयार-मिश्रण में, खमीर पहले से ही है, आटे के लिए, मैंने सूखे खमीर का एक पाउच जोड़ा।

एक बॉक्स के आकार में निर्माता के निर्देशों के अनुसार पके हुए रोटी, बहुत अच्छे साबित हुए - यह स्वाद में "दूधिया" होने की उम्मीद थी। इसलिए नकल की सलाह दे सकते हैं।

रेस्टोरन्ट में मिलने वाली पतली पतली रूमाली रोटी बनाईये इस नयी ट्रीक से वो भी आटे की |Rumali Roti | अप्रैल 2024