शतावरी शतावरी शतावरी
मैंने शतावरी को एक शतावरी मेनू से छोड़ दिया था और निम्नलिखित सलाद बनाया था:
- लगभग 1 किलो पका हुआ शतावरी
- पकाया गया हैम के 200 ग्राम
- 5 अंडे
- नमक, काली मिर्च, चीनी
- सफेद बाल्समिक
- क्रीम के 100 मिलीलीटर
- चाइव्स और अजमोद
शतावरी को 4 सेमी लंबे टुकड़ों में काटें, स्ट्रिप्स में हैम, अंडे छठे, एक सपाट आकार में सभी परतें अच्छी परतें।
नमक, काली मिर्च, चीनी को 1 बड़ा चम्मच बेलसिम सिरका के साथ डालें और क्रीम को फ्राई करें और काट लें। अब शतावरी / हैम / अंडे के मिश्रण के ऊपर सॉस डालें और कम से कम 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
