मक्खन के साथ एक त्वरित ऐप्पल पाई
मक्खन के टुकड़े के साथ यह स्वादिष्ट सेब पाई किसी भी मामले में तैयार करने और सफल होने के लिए बहुत तेज और आसान है।
एक 26 सेमी वसंत के लिए सामग्री
जमीन के लिए:
- 130 ग्राम मक्खन (कमरे का तापमान)
- 120 ग्राम चीनी
- वेनिला चीनी का 1 पीक
- 3 अंडे
- आटे का 250 ग्राम
- बेकिंग सोडा का 1 पीक
- 200 ग्राम खट्टा क्रीम
कवरिंग के लिए:
- 3 बड़े सेब
- किशमिश और आप की तरह कुछ रम
टुकड़े टुकड़े के लिए:
- 300 ग्राम आटा
- 170 ग्राम मक्खन
- 150 ग्राम चीनी
तैयारी
- किशमिश को रम में रात भर भिगोया जाता है।
- ओवन को 200 डिग्री ऊपरी / निचली गर्मी (कोई परिसंचारी हवा नहीं!) तक गर्म किया जाता है।
- आटा आधार के लिए, चीनी, वेनिला चीनी और हाथ मिक्सर के साथ अंडे के साथ नरम मक्खन अच्छी तरह से झागदार पीटा जाता है।
- बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रित आटे को मक्खन-चीनी-अंडे के द्रव्यमान के नीचे छलनी और उभारा जाता है।
- अब खट्टा क्रीम में हलचल करें, फिर आटा को समान रूप से घी या बेकिंग पेपर लाइनिंग स्प्रिंगफॉर्म के तल पर फैलाएं।
- सेब को धोया जाता है, छील दिया जाता है और कोर से मुक्त किया जाता है। फिर उन्हें पतली स्लाइस में काट दिया जाता है और आटा पर रम किशमिश के साथ वितरित किया जाता है।
- अंत में, crumble सामग्री को अच्छी तरह मिलाया जाता है, टुकड़े टुकड़े किया जाता है और सेब की परत पर फैलाया जाता है। फिर मोल्ड को पहले से गरम ओवन में एक निचली रेल पर रखें।
पाक समय 25-30 मिनट है। फिर तैयार सेब के केक को थोड़ा सा खुले ओवन के दरवाजे के साथ ओवन में लगभग 15 से 20 मिनट के लिए ठंडा होने दें, इससे पहले कि वह मोल्ड से निकल जाए।
यदि वांछित है, तो पाउडर को चीनी के साथ ठंडा करने के बाद धूल जा सकता है और थोड़ा व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसा जा सकता है। अपने भोजन का आनंद लें! अब खरीदें 
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