पैशन फल क्रीम केक
सामग्री:
आटा के लिए (बिस्किट नीचे):
3 अंडे
3 बड़े चम्मच गर्म पानी
150 ग्राम आटा
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
150 ग्राम चीनी
180 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 25 मिनट। सेंकना
कवर करने के लिए:
2 कप (200 ग्राम मीठा ठंडा) क्रीम
2 कप (150 ग्राम) जुनून फल दही
3 बड़े चम्मच चीनी
1 पी। क्रीम स्टेबलाइजर
1 पी। जिलेटिन (6 शीट)
पासा 1-2 ताजा जुनून फल (या एक बड़ा टिन)
क्रीम स्टेबलाइजर के साथ क्रीम मारो, दही में गुना, निर्देशों के अनुसार जिलेटिन तैयार करें और गुनगुने (गर्म की तुलना में अधिक ठंडा!) में गुना। फिर कटा हुआ जुनून फल में गुना।
भू के लिए एक पाई की अंगूठी!
अब इस पूरे द्रव्यमान को बिस्कुट के फर्श और मिन पर फैला दें। 4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
वैकल्पिक रूप से, आप अन्य फलों और दही का भी उपयोग कर सकते हैं - केवल स्वाद के लिए फिट होना चाहिए।