जमे हुए मक्खन का उपयोग करें
यदि यह सस्ता मक्खन है, तो मैं हमेशा कुछ पैकेज फ्रीज करता हूं। अक्सर मेरे साथ ऐसा हुआ कि मैंने उन्हें बहुत देर से फ्रीज़र से बाहर निकाला और उनके साथ ब्रेडेड ब्रेड्स को यथोचित रूप से फैलाया नहीं जा सका। एक चाल: पनीर स्लाइसर के साथ मक्खन की आवश्यक मात्रा काट लें। यह कुछ ही समय में फैलने योग्य और प्रयोग करने योग्य है।
एक और टिप जो कई लोग पहले से ही जानते हैं: यदि केक के आटे के लिए मक्खन बहुत कठिन है, तो आप इसे पनीर के grater पर अच्छी तरह से योजना बना सकते हैं। यह तो तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है।
