चेरी टमाटर और परमेसन के साथ खुशबूदार ऋषि gnocchi - शाकाहारी
समय
तैयारी का समय: 15 मिनट।
खाना पकाने या पकाना का समय: 20 मिनट।
कुल तैयारी का समय: 35 मिनट।
मेरे पास अभी भी घर पर एक प्रकार का गनोची, मुट्ठी भर ऋषि और चेरी टमाटर का एक पैकेट था। इसके परिणामस्वरूप यह सुगंधित और शाकाहारी व्यंजन था। लहसुन, परमेसन पनीर और कद्दू के बीज, क्रैनबेरी और बादाम का मिश्रण।
सामग्री
- 250 ग्राम gnocchi
- 250 ग्राम चेरी टमाटर
- लहसुन की 3 लौंग
- 1 मुट्ठी ऋषि
- नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच एगवे सिरप
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- छाछ के लिए मक्खन और तेल
- लगभग 3 बड़े चम्मच कद्दू के बीज (या मेरे पास क्रैनबेरी, बादाम और कद्दू के बीज का मिश्रण था, क्योंकि आप रोबोट हो सकते हैं)
- कुछ परमेसन (छोटे स्लाइस)
तैयारी
- ओवन को 220 डिग्री पर प्रीहीट करें।
- ऋषि को धो लें, थोड़ा सूखा, पत्तियों को हटा दें और उनमें से लगभग आधा काट लें।
- चेरी टमाटर को धोएं और आधा करें, फिर उन्हें पुलाव डिश में रखें।
- लहसुन की लौंग छीलें और पतले स्लाइस में काट लें।
- टमाटर पर लहसुन के स्लाइस और ऋषि फैले हुए हैं।
- नमक सब कुछ और काली मिर्च, एगेव सिरप और जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी।
- अब ओवन को 200 डिग्री पर सेट करें और टमाटर को लगभग 15 मिनट तक पकाएं।
- 2 मिनट के लिए नमकीन पानी में gnocchi खींचो और फिर नाली।
- इस बीच, कद्दू के बीज को बिना तेल (आवश्यक नहीं) में गर्म करें और थोड़ा भूनें।
- एक पैन और थोड़ा सा तेल में मक्खन गरम करें, जिसमें गनोची और शेष ऋषि कुरकुरे हैं और लहसुन पाउडर और थोड़ा नमक के साथ अनुभवी हैं।
- अब टमाटर तैयार होना चाहिए और सब कुछ अच्छी तरह से एक साथ किया जाता है, कद्दू के बीज और परमेसन पनीर के साथ छिड़का जाता है।
इसलिए मैंने कई बचे हुए, और एक स्वादिष्ट, स्वादिष्ट दोपहर के भोजन का उपयोग किया था!