Totfress सलाद
अब जब ग्रिलिंग का समय फिर से शुरू हो रहा है, तो मेरे पास एक साधारण पास्ता सलाद नहीं है। वह अपने नाम (परिवार और दोस्तों के अनुसार) तक रहता है।
4 लोगों के लिए:
250 ग्राम पास्ता (एलिके या छोटी मैकरोनी)
तेल में टूना के 2 डिब्बे
150 ग्राम बीन स्प्राउट्स (ग्लास से भी हो सकता है)
1 छड़ी का गला
1 छोटा गिलास मिरासेल विप्र
2 बड़े चम्मच सोया सॉस
2 बड़े चम्मच मैगी
पास्ता पकाएं, लीक को ठीक छल्ले में काटें, ट्यूना को सूखा दें। तेल को अवश्य पकड़ें।
तेल, सोया सॉस, मैगी और मिरेसल वाइप को एक घरेलू मिश्रण में मिलाएं।
पास्ता को ठंडा होने दें। लेकिन फिर भी गुनगुना होना है।
नूडल्स में लीक, बीन स्प्राउट्स और कटा हुआ टूना जोड़ें। अब इसके ऊपर सॉस डालें और सावधानी से नूडल्स के नीचे रखें।
इसे 2 से 3 घंटे के लिए फ्रिज में रहने दें।
सेवा करने से पहले फिर से सावधानी से हिलाओ।
